Catering

Ska ni ha en tillställning och vill ha god vällagad mat. Vi kan leverera maten, hjälpa till med servering och bistå med porslin om det behövs. Oavsett vilket så finns vi där för er. Vi levererar enligt era önskemål.

Smörgåstårtor

Smörgåstårtorna finns i tre storlekar: 6 – 8 bitar, 10 – 12 bitar och 14–16 bitar.

Ost & skinka

Skinkröra och äggsallad med brynt smör är fyllningen, tårtan garneras med, rökt skinka, ost, tomat, gurka, persilja, physalis, sallad, vindruvor och ärtskott

  • 6 – 8 bitar – 750 kr
  • 10 – 12 bitar – 930 kr
  • 14–16 bitar – 1200 kr

Allt i samma

Vår egen skagenröra och skinkröra inger fyllningen. Vidare finns också en tonfisksröra med rödlök och cayenne som förgyller smakerna. Tårtan kläs med skinka, handskalade räkor, rom, persilja, ägg, tomat, gurka, citron, dill, vindruvor, physalis, sallad och ärtskott.

  • 6 – 8 bitar – 850 kr
  • 10 – 12 bitar – 1030 kr
  • 14–16 bitar – 1300 kr

Lyx med kallrökt lax och räkor

Fyllningen i denna lyxiga smörgåstårta består av vår egen skagenröra & varmrökta laxröra. Detta kompletteras med äggsallad med brynt smör. Tårtan färdigställs sen med kallrökt lax, varmrökt lax, handskalade räkor, rom, ägg, gurka, citron, dill, physalis, sallad och ärtskott.

  • 6 – 8 bitar – 930 kr
  • 10 – 12 bitar – 1200 kr
  • 14–16 bitar – 1460 kr

Du kan beställa alla smörgåstårtor laktosfria samt glutenfria, fråga oss om pris.

Köttbullar med mos eller kallskuret?

Valet av mat är viktigt vid en tillställning. Husmanskost är populärt, framför allt klassiska köttbullar med potatismos och gräddsås. Andra roliga exempel är strömming, dillkött eller varför inte Boeuf Bourguignon.

Några prisförslag:

  • Köttbullar med mos 155 kr/pers
  • Strömming med mos 165 kr/pers
  • Dillkött med potatis 165 kr/pers
  • Boeuf Bourguignon 185 kr/pers
  • Kallskuret med tillbehör 155 kr/pers

Vill ni ha dessert kan vi givetvis leverera det också.

Vi har även förrätter och aptitretare som t ex Toast Skagen, Smörrebröd, laxrullar, Caprese och mycket annat.

Catering i det fria

Har ni en träff med kunder, medarbetare eller styrelse och vill göra den extra minnesvärd? Vi kan hjälpa till med allt från planering och idéer till att leverera mat, oavsett vart ni väljer att ha eventet.

Exempel på sådana event är t ex lunchstopp vid en vandring på Bergslagsleden, varför inte en varm Chili con carne en kall höstdag, en god wrap med dryck vid en strand eller kanske grillad korv/hamburgre och varm choklad när ni tillsammans åker längdskidor.

Är du intresserad av att boka catering från oss, ring 0727-333 771 alternativt skicka ett mail till info@frupettersson.se.